Karl-Heinz Müller: “Sono molto contento del numero di visitatori e soprattutto della qualità dei nostri ospiti. Il nostro Active Guest Management ha svolto un lavoro eccellente per quel che riguarda il mantenimento dello standard di qualità dei visitatori.

Io stesso ho trovato la manifestazione più dinamica e professionale che mai prima d’ora. Il che è stato ripetutamente confermato durante le conversazioni con gli espositori.

Si è notato in particolar modo il maggiore afflusso di ospiti internazionali, che ha una grande importanza per i nostri espositori. Si è visto chiaramente che stiamo generando una forte crescita”.

Con questi risultati BREAD & BUTTER – tradeshow for selected brands si conferma la fiera leader internazionale nel settore street e urban wear.


Il “New Order” ha funzionato

Nonostante il gran flusso di visitatori, grazie alla nuova organizzazione dell’entrata in Plaza D’Espanya e al ben strutturato percorso per i visitatori la BBBarcelona si è mostrata molto più ordinata. Il BBBoulevard faceva da arteria principale e indirizzava i visitatori dalla Plaza d’Espanya direttamente ai diversi padiglioni. Il flusso di visitatori è stato così ripartito nel modo migliore e si sono evitate zone congestionate.

Il “processo New Order” è stato portato avanti anche all’interno delle singole aree, dove è stato apprezzato in modo particolare per la migliore disposizione dei marchi. Con lo spostamento di alcuni brand l’orientamento tematico di ogni area è stato resto ancora più chiaro e ha permesso ai visitatori di orientarsi molto meglio.

L’elemento fondamentale del “New Order” è stato in ogni caso una nuova selezione dell’intera gamma di marchi, intesa a offrire ai marchi di successo internazionale degli spazi di presentazione adeguati alla loro posizione di mercato. Nonostante il numero degli espositori fosse sensibilmente diminuito (61 in meno rispetto al Gennaio 2008) la superficie affittata è aumentata di 2000 m2.

In questo modo BREAD & BUTTER ha marcatamente sottolineato il carattere “Selected” dei suoi brand, così come ha ancora una volta migliorato la qualità delle presentazioni dei marchi.  

Karl-Heinz Mueller: “Siamo interessati a marchi, labels e designer di successo per il nostro portfolio espositori. Questo è, tra gli altri, uno strumento di selezione molto importante. Il cliente retail ha bisogno di partner forti nella presentazione fieristica. Di conseguenza noi dobbiamo essere in grado di offrire ai marchi spazi adeguati alle loro realizzazioni”.

“New Order” è un processo che è stato ufficializzato in questa edizione e che sará portato avanti anche nelle prossime. Per questo motivo nell’edizione di gennaio 2009 limiteremo il numero dei nostri espositori a 800, per poter dare ad essi uno spazio maggiore a seconda delle loro esigenze”.


PIETRA MILIARE DELL’ EVENTO: OPENING RECEPTION

L’imponente nota iniziale di BREAD & BUTTER BARCELONA è stata l’opening reception la sera prima dell’apertura, che ha saputo stupire subito più di 2000 visitatori con diversi highlights.

L’artista Bjorn Tagemose, autore di film e video, così come il designer di luci Ignace D’Haese e il suo partner Giovani de Schapheleire hanno entusiasmato la platea con una complessa videoinstallazione. Su quattro mega schermi di 100mq ognuno hanno proiettato un film per rappresentare ogni area di BREAD & BUTTER: Denim Base, Urban Superior, Sport & Street, Fashion Now e Sportswear.

L’highlight successivo è stato introdotto da installazioni di luci e di fuochi d’artificio: l’entrata in scena della band-culto svedese THE HIVES!

Con il loro mix di punkrock e rock&roll hanno regalato una serata indimenticabile ai visitatori di BREAD & BUTTER. Una nuova pietra miliare è stata posta nella storia di BBBarcelona.


BREAD & BUTTER BUSINESS

Il Business Club BREAD & BUTTER è stato un grandioso successo. Come punto d’incontro per commercianti ed espositori ha offerto una cornice eccellente per confronti, per la creazione di sinergie e per comunicazione di alto livello. Il catering è stato curato dallo chef berlinese Roland Mary con il suo “Borchadt catering”.

Il feedback dei visitatori è stato fantastico, l’atmosfera, le pietanze e il servizio sono stati apprezzati e lodati senza riserve.

La collaborazione con il borchardt catering si protrae già da diversi anni. Il business club B&B verrà sviluppato ulteriormente nella prossima stagione.


GRAND RESTAURANT

Anche il Grand Reasturant nel padiglione 5 ha registrato un grande afflusso di ospiti. In un’atmosfera rilassata I visitatori di BREAD & BUTTER avevano la possibilità di gustare piatti eccellenti in piena tranquillità.
Del Grand Restaurant si è occupata PANASIA Berlin. Sono stati offerti cibi leggeri in armonia con la stagione estiva.


Appendice alla 7° BREAD & BUTTER BARCELLONA

Nel complesso la manifestazione si è allargata considerevolmente. Molti espositori hanno visibilmente aumentato il loro impegno a hanno in questo modo sottolineato l’importanza di BREAD & BUTTER.

Sull’area della fiera si sono svolti i fashion shows di G-Star, Ed Hardy e Desigual. Nel Luna Park e sull’Avenida Reina Maria Cristina ci sono state magnifiche presentazioni di marchi, tra gli altri Wrangler, Nudie Jeans, Guru, Onitsuka Tiger, Timezone, Hawaianas ecc..

Fuori dall’area fieristica si sono tenuti gli shows di Custo Barcelona e Colcci.

Come al solito ci sono stati molto eventi secondari, feste e incontri d’affari, per esempio la cena Martelli, per la quale molti grandi nomi del denim si sono riuniti il giovedì sera nel ristorante sulla spiaggia di Barceloneta.

Karl-Heinz Mueller: “Mi rende molto felice il vedere come i nostri espositori siano coinvolti. Sono tutti loro a rendere BREAD & BUTTER quello che è, ossia il punto d’incontro più importante e più di successo d’Europa, forse del mondo, per lo street e urban wear. Anche noi contribuiamo.

In questa stagione abbiamo voluto puntare il focus del nostro servizio sull’attenzione agli “human needs”. Abbiamo per esempio spostato la zona accrediti in un padiglione climatizzato, e tutta la zona dell’ingresso ha funzionato meglio. Il Grand Restaurant, Il B&B Business Club, il catering ancora più ricco e migliorato, la Ladies Tent, il parco giochi per i bambini con sorveglianza, il Lunapark completamente rinnovato – tutto questo ha contribuito al successo della stagione. L’umore di visitatori ed espositori era molto positivo ed orientato al futuro – è stato un salto fenomenale verso la nuova stagione.

Sono più che contento della nostra manifestazione. Ma come al solito non ci accontenteremo di quanto abbiamo raggiunto. Miglioreremo BREAD & BUTTER – tradeshow for selected brands ancora di più”.


Anticipazioni Gennaio 2009

La prossima manifestazione si terra dal 21 al 23 gennaio, come sempre a Barcellona.

Il Motto: UNITED NATIONS OF BREAD & BUTTER

Con questa campagna verrà messa in risalto l’ineguagliabile internazionalità della BREAD & BUTTER. A questo proposito I visitatori abituali verranno forniti di un “passaporto” che permetterà l’entrata per più stagioni.

Lo scopo è quello di aprire agli espositori di BREAD & BUTTER sempre nuovi canali di vendita internazionali di fianco ai mercati già affermati. A questo scopo verranno anche rinforzati I canali di pubbliche relazioni e pubblicità di B&B sui nuovi mercati.


NUOVA AREA – “L.O.C.K. – LABEL OF COMMON KIN”

Alcune label scelte di High End Urban Wear hanno per la prima volta a gennaio 2009 la possibilità di presentare le loro collezioni in un’”area protetta” riservata a loro.

L’attenzione è concentrata su un’attenta selezione delle labels. Vengono comunque presi in considerazione solo espositori  che si rispettino ed accettino a vicenda, devono perseguire finalità simili insieme ad autenticità, qualità e manifattura. La parola d’ordine qui è stima.

Karl-Heinz-Mueller: “In quest’area offriremo una piattaforma speciale e riservata alle labels High End del denim e dell’urban wear. Qualcosa del genere manca in Europa in questo momento. Vorrei mettere l’accento ancora una volta sull’accettazione reciproca delle labels. Gli espositori saranno chiamati ad una partecipazione attiva nella selezione delle labels. Come in  un club inglese si dovranno proporre a vicenda, in modo da creare nel loro stesso interesse una solida piattaforma – come in un circolo esclusivo. Il nostro “Active Guest Management” con il proprio team instaurerà un dialogo con commercianti di High End di tutto il mondo.

I primi contatti con le labels sono già avvenuti. La risonanza promette molto bene. Le label di riferimento sono una buona parte del portfolio marchi del 14 oz. Stores a Berlino”.


Berlino,  08 di Luglio 2008